Примерно еднодневно меню при хроничен гастрит, хроничен колит, чернодробна цироза с асцит , жлъчокаменна болест

Примерно еднодневно меню при хроничен гастрит

 

Първа закуска: краве масло-20 г, варено яйце, прясно сирене-30 г, чай , бял хляб.

Втора закуска: мляко с грис, плодов сок-200 мл

Обяд: зеленчукова крем-супа, телешко месо-150 г(варено на пара, кюфтета на пара), пюре от картофи или ориз, зелена салата или стъргани моркови, компот от пасирани плодове  или плодов кисел, бял хляб.

Следобедна закуска:  подквасено мляко, сухар.

Вечеря: смляно месо на пара-200 г, пюре от ябълки, крем ванилия, чаша мляко, бял хляб.

 

Примерно еднодневно меню при хроничен колит

 

Първа закуска: чай(риган, лайка, мента, шипки, боровинки), препечен хляб, масло.

Втора закуска: оризена каша, сок от ягоди или от ябълки, 50 г извара или прясно сирене.

Обяд: прецеден зеленчуков бульон, смляно телещко месо, варени картофи, сухар, сок от боровинки, ягоди или от ябълки.

Следобедна закуска:  пудинг от ориз, чай.

Вечеря: масло,сухар, извара или прясно сирене, плодов сок, какао.

 

Примерно еднодневно меню при чернодробна цироза с асцит

 

Първа закуска: извара-100 г, пчелен мед-30 г, бял хляб-100 г, един лимон.

Втора закуска: пюре от ябълки, плодов сок.

Обяд: зеленчукова крем-супа със сирене, варена риба или варено телеяко месо,салата от картофи; печени ябълки, дюли или плодова салата.

Следобедна закуска: едно сварено яйце, плодов сок, хляб.

Вечеря: палачинки с извара, домати, прясно сирене, плодова салата или гъст компот.

 

 

Примерно еднодневно меню при жлъчокаменна болест

 

Първа закуска: прясно мляко или чай, извара, краве сирене, пчелен мед или конфитюр.

Втора закуска: супа от домати с ориз, варено или печено на скара месо, пюре от картофи, ориз с масло, салата, компот или плодова салата.

Следобедна закуска: домати със сирене или печени чушки.

Вечеря: огретен с извара, компот или кисело мляко.